早いもので、シンガ生活 3年目☆


by IMI-830
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2ND MINI STEAM BOAT DELIGHT

ローカルの人に人気らしいスチームボート(鍋)のお店があると聞いて行ってきましたー。
ノベナにある 2ND MINI STEAM BOAT DELIGHT

「夜は6時OPENらしいから、6時半くらいに行けばいいよねー」なんて甘く見てたら・・・・・
着いたときには、ほぼ満席状態。(週末だから?)ローカルらしき家族連れで賑わってます。
予約もいっぱい入ってるっぽい。「待つのかなぁ」なんて考えてたら店長らしきおじちゃんがお隣のホーカー(ガラガラです)に話をつけに行ってそこの店先のテーブルを借りることに(笑)。(後で見たら、反対隣の中華レストランの店先まで借りていました)

こちらのスープは、トムヤム風の辛いのと、かなりあっさりのチキン(?)スープ。
辛いの大好きな私とそうでないパパ&子供たちのためにハーフ&ハーフをオーダー。
具はとりあえず、オーソドックスに、鶏肉、豚肉、フィッシュボール、海老ワンタン、豆腐、揚げ、ほうれん草、白菜etc・・・。そして麺はバーミセリ(春雨みたいなの)で。d0126853_4245094.jpg

絵的にあまりおいしそうに撮れなかったわ・・・失礼。

最初、トムヤムがおいしくてチキンの方は物足りないなーなんておもってたのですが・・。
写真のとおり、チキンスープはパパ&子供たちが食べてるので「どんどん減って→継ぎ足し」なのが、トムヤムスープはどんどん煮詰まってますます辛く・・・。湯気を吸い込んだだけでむせてしまう辛さにさすがの私も降参。あとはボウルの中でトムヤムとチキンをハーフ&ハーフにして頂きました。これ、イケる♪うどんと卵でしめて、満腹~。
あ、サイドメニューに「葱餅」をオーダーしたのが、普通の薄平たいのとちがって、イマイチ・・。
油っぽくて・・・天ぷらのかき揚げ失敗?みたいな。
他の人が食べてた炒め物とかはおいしそうだったー。鍋の具材も豊富だし、ヘルシーだから、少々食べ過ぎても大丈夫よねー(・・・なんてことはないか・・・)

d0126853_4562890.jpg
273 THOMSON RD #01-04 
 NOVENA GARDEN
 6255-0600

PARKWAYにもあるそうです。
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by IMI-830 | 2007-12-16 05:02 | シンガポール食べ物